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東山ベジフル

有機ブルーベリー畑の再生



日頃から仲良く、お取引させていただいているグリーンファーストさん

が自社農園の隣にあった有機のブルーベリー畑を買ったとのことで去年から色々と活用方法について話し合ってきたが、

結局のところお互い忙しくていいアイデアが思いつかなかった。


こんな時は「とりあえず動こう」をモットーにしている私。

売り先を見つけて「収穫でき次第、発送」という

乱暴な方法で商品をとりあえず動かしてみている。


いざ、収穫してみるとまあ大変で一粒ずつ手でやるしかない。腕もダルくて結構疲れる。

ブルーベリーが高い理由がよく分かった。


といっても鳥の餌にするのは惜しいので、パートさんの息抜きがてら毎日コツコツと収穫してノウハウの蓄積に努めることとなりました。


梅雨のジメジメした時期にさっぱりとした甘みが体に沁みます。


小さなことからコツコツとが大事。




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