真っ赤で体にもいいビーツ。栽培3年目で栽培量・取引量も右肩上がりに増えている
2021年の生産量が約16t 思い切った量を使ったと思う。
おそらく生産量は日本一（自社調べ）
ｐH影響を受けやす。酸度調整はしっかり
肥料を吸う力は強く、堆肥だけでも十分栽培できる
窒素分は控えめにしないと葉っぱばかりでかくなり、実が太らない
栽培に適した期間が意外と短い
発芽は簡単 水は控えめで
間引きは丁寧にしないと葉っぱばかり大きくなる
株間・条間は10×20㎝を目標に
栽培に関する資料が少ないので試行錯誤の繰り返しです。
2022年は増産して21tの収穫予定。今年もせっせとPDCA…